3月15日，南充市嘉陵区市场监督管理局发布情况通报，回应媒体关于“网红毛肚生产乱象”视频。
此前，据中国食品报报道，全网近千万粉丝的网红主播带货的开袋即食千层肚产品，销量近3000万单，幕后却是令人反胃的加工环境，操作人员在蒸煮过程中肆意抽烟，牛肚在破损的环氧树脂地面冷却并铲走，并且泡发步骤还涉嫌违规使用双氧水。据悉，该视频涉及位于南充市嘉陵区的四川川牛福食品有限公司。
通报称，该局高度重视，于14日18时组织执法人员赴该公司开展现场检查。现已对该企业进行立案调查，责令其立即暂停生产，进行停业整顿，对其相关原料及成品进行先行登记保存，并于当日抽样送检。相关情况正在进一步调查处理之中，后续将根据调查核实情况进行依法处理，并及时向社会公布相关情况。
责编：万健祎
校对：姚远
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